Slovenski senf Natureta u muzeju senfa

Tko u državi na sunčanoj strani Alpa ne poznaje legendarni senf Natureta? Ipak, puno ih ne zna da je baš taj senf poznat i na drugoj strani bare

Naime od 2013. godine u američkom muzeju s najvećom zbirkom senfa na svijetu, National Mustard Museum sa sjedištem u američkoj saveznoj državi Winsconsin, predstavljen je i slovenski senf Natureta. U muzeju gdje možemo vidjeti više od 5500 senfova iz više od 70 zemalja na svijetu, slovenske boje zastupa klasični senf Natureta i punozrnati senf Natureta poznat pod nazivom “kamniški ženof”, koji je na tržište došao na 90-godišnjicu tvrtke.

Barry_with_ETA_Mustard

Osnivač i kurator muzeja Barry Levenson je nakon pregleda oba slovenska senfa izjavio: “Proizvodi izgledaju odlično i stvarno sam sretan što naš muzej predstavlja i Sloveniju.”

Spomenuti senf u Natureti već od 1923. godine proizvodimo po starom izvornom receptu Stanka Žargija koji je ispod Kamniških Alpi pokrenuo obiteljski pogon. Zbog više od 90 godina tradicije, koja se očuvala sve do danas, u Natureti godišnje proizvodimo više od 750 tona senfa. On nije omiljen samo u našoj zemlji na sunčanoj strani Alpa nego i u 14 zemalja izvan naših granica.