Tunina v solati

Čas priprave: 1,5 h
Sestavin za št. oseb: 4

Sestavine:

• 30 dag tunine iz konzerve
• 100 g delikatesnih kumaric Natureta
• 1 mlada čebula brez zelenega dela ali šalotka
• 200 g mlade sladke koruze Natureta
• 1 žlica nasekljanega peteršilja
• 3 žlice oljčnega olja
• 1 žlica limoninega soka
• sveže mleti poper
• sol

Priprava

Tunino odcedimo, stresemo v skledo in razdrobimo z vilico. Delikatesne kumarice narežemo na kolobarčke, mlado čebulo (brez listov) razrežemo na kolobarje in dodamo k tunini.

Dodamo še sladko mlado koruzo in nasekljan peteršilj. Iz gorčice, oljčnega olja, limoninega soka, popra in soli pripravimo preliv ter ga prelijemo po solati. Previdno premešamo in za 1 uro postavimo v hladilnik, da se okusi premešajo. Solato lahko pustimo v hladilniku tudi čez noč.